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今日２月４日は二十四節気の一つ『立春』（りっしゅん）

暦の上で春が始まる日、とされています。

少し日が長くなってきたのを感じますが、朝晩の冷え込みはまだまだ厳しく、春の訪れはもう少し先になりそうです。

 

さて、今年も（と言っても昨年末になりますが）会社より冬の味覚の贈り物をいただきました。

お肉や海の幸と様々ですが、社員それぞれ大勢で食卓を囲むことの多い年末年始などに、美味しくいただきました。

 

 

私はと言いますと・・・

今年はめったに口にできない『ふぐのお刺身』をいただきました。

子ども達も何これ？？と興味津々(^o^)丿

コリコリとした食感で、末っ子が特に美味しい美味しい！とモリモリいただいてました。

私は・・・『ふぐの皮刺し』が添付のたれに、もみじおろしを入れていただくとピリ辛で美味しくって、ついついお酒がすすんでしまいました(^^;)

ありがとうございました。